4 March,2007 18:31

東京3度C。築地

由於對日文有嚴重障礙，五十音背了12年都還背不太齊，所以一直只能站在遠方眺望築地，這個流著甜蝦及鮪腹肉的應許之地，不敢靠近褻瀆。
但，經與吾友胖文確認後，歡欣地得知，現在築地很“觀光客-friendly”，就算沒有日英對照的菜單，也有精美圖示可供看圖說故事，於是，我們就安心的，一步一口水的，邁向築地。



有時候，覺得自己真的是天真到白痴的地步，我怎麼會以為7點起床還能排到百年名店咧? 我們趕到大和壽司時，已今日完售，我沮喪的想賴在店門口絕食靜坐到天明…。可，鬧起床氣的睏男人相當不置可否，畢竟他是個不愛吃不愛玩的公務員，他堅信生魚片切一切還不都一樣，撇頭看到另一家也有人龍排隊的店，就要我認份接著排。還好，能在聖地大排長龍的店(下圖左)，也沒令人失望。



果真是討海人的食店，師傅熱情爽朗的招呼客人，跟台北那些冷若冰霜的板前師傅，完全不同，更嚇人的是，師傅英文可溜的咧，『Would you like something to drink?』『Tuna? Salmon? How many pieces?』『Where are you from?』還聊天咧，要不要這麼國際化?  
Anyways, 魚料新鮮的像是能聞到海風的鹹味，淹過海苔的海膽甜的像是用糖漬過，要不是師傅那麼愛落英文，我真的有在漁船上吃現殺生魚的搖晃錯覺。




這一貫貫的美麗壽司絕對可以催出“此生足矣”的無憾感。

喜歡把nigiri當藝術品欣賞、or 拿出石蕊試紙檢查醋飯酸鹼值的食客，可千萬別去築地，那兒不是跟你吃精巧細緻的，是吃一個酣暢，吃一個爽的呀!





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pearlbear78 at PIXNET at 06:31 PM | Comments(5) | Trackback(0) | Hits(125)
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你去的那家「うまい鮨勘築地市場店」可也是家名店，看起來好像比我們吃的壽司清

美味多了，應該也不會比大和壽司差，不過請問你們一共花了多少大洋，應該價位也

高人一等吧。

小胖  | 05/03/2007 20:16:29



相當便宜

才2650的樣子



可

沒排到的還是最美

要是再去

非大和不吃

pearlbear78  | 05/03/2007 20:36:01



我也好想吃喔

看起來美味到極點

你因該有胖個幾來斤吧

Annie lee  | 05/03/2007 20:52:34



看完你們日本行13頁的照片

我和男人的感想..

好一對高檔的人文夫妻啊!!

去了日本不下10次,沒吃過居酒屋,剪過髮,進去高檔餐

廳...瞧瞧我們去日本的造型..就是沒型..

咳..

我們是對沒到過大城市的貧夫妻

專走日本鄉村的一對貧  | 05/03/2007 21:43:52



Annie Lee:

妳哪壺不開提哪壺

很奇怪ㄟ妳



貧窮夫妻:

沒負債五百萬以上

千萬別說自己窮

我們也不過是打腫臉充胖子的死窮鬼

pearlbear78  | 06/03/2007 00:01:15
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